Ano 16. edição 68 – Revista de Nutrição Funcional

Em Nutrição Esportiva Funcional, iremos abordar as considerações nutricionais para atletas de luta e os efeitos do jejum intermitente no emagrecimento, dois assuntos relevantes e cada vez mais estudados e discutidos pela comunidade científica. Por fim, na área de Fitoterapia Funcional, uma revisão sobre a silimarina, composto bioativo presente na planta Silibum marianum, mostrará seus efeitos sobre a doença hepática gordurosa não alcoólica, enriquecendo os conhecimentos para a prática clínica. Esta edição ainda conta com uma importante matéria sobre a trágica escalada do uso ...