Chá de Abacaxi digestivo e anti-inflamatório
Chá de Abacaxi digestivo e anti-inflamatório
O abacaxi é uma fruta incrível, tem diversas propriedades funcionais, é rico em vitaminas como a A, C, do complexo B, e apresenta um composto ativo muito importante chamado bromelina, que ajuda na digestão e reduzindo dores. É um anti-inflamatório natural!
Ingredientes:
Casca de 1 abacaxi (orgânico de preferência)
2 paus de canela
1 raiz de gengibre em fatias
4 cravos de Índia
2 favas de Tonka (Cumaru) ou anis estrelado ou cardamomo
1 colher de sopa de semente de erva-doce
2 litros de água filtrada ou ...
Bolo de banana funcional
Bolo de banana funcional
Uma ótima opção de lanche ou sobremesa funcional para você fazer! Além de deliciosa 😋, é super nutritiva, com ingredientes que promovem inúmeros benefícios à saúde intestinal 🙌 e mental, como a banana, a aveia e a castanha do Pará.
Ingredientes:
4 ovos
3 bananas maduras
½ xícara de óleo de coco ou azeite
1 xícara de leite vegetal ou água
½ xícara de açúcar demerara ou adoçante natural
1+ ½ xícara de aveia
1 xícara de farinha de arroz integral
½ xícara de tâmaras ou passas
½ xícara de ...
Barra de chocolate recheada
Barra de chocolate recheada!
Preparação super especial, principalmente para quem ama e sempre tem vontade de um docinho! 😋
Ingredientes:
250g de chocolate 70% cacau;
250g ou 12 unidades de tâmaras ou damascos ou uvas passas ou ameixas secas;
15g ou 6 unidades de castanha do pará ou de caju ou nozes ou avelã ou semente de abóbora;
60g ou 3 colheres de sopa de pasta de amendoim sem açúcar ou pasta de castanha ou de amêndoas;
1 pitada de flor de sal (opcional).
Modo de preparo:
Corte as tâmaras ao meio e retire a semente, em seguida coloque em uma ...
