Nutrição e Disfagia – Artigo 6
Risco nutricional e sinais e sintomas de alterações da deglutição em idosos hospitalizados
RESUMO
Objetivos: relacionar risco nutricional e sinais e sintomas de alterações da deglutição referidas por idosos hospitalizados, assim como correlacionar o escore total da Mini avaliação Nutricional (MAN) e o total de sinais e sintomas.
Métodos: estudo transversal com amostra de 28 indivíduos hospitalizados, selecionados por conveniência, média de 72,18 ± 5,92 anos de idade, sendo 15 (53,6%) do sexo masculino. O risco nutricional foi avaliado pelo escore total da MAN. Sinais e ...
Nutrição e Disfagia – Artigo 5
Estratégias de cuidadores domiciliares para alimentação de pessoas idosas com disfagia após desospitalização
ABSTRACT
Objective: To understand caregivers’ strategies for offering food to older adults with oropharyngeal dysphagia after dehospitalization.
Method: Qualitative research carried out with caregivers of older adults with oropharyngeal dysphagia, who were discharged after hospitalization at a university hospital in Bahia. Data collection was carried out between January and February 2023 through a semi-structured interview, whose data were organized based on content ...
Nutrição e Disfagia – Artigo 4
Associação entre risco de disfagia e sinais sugestivos de sarcopenia, estado nutricional e frequência de higiene oral em idosos hospitalizados
RESUMO
Objetivo: Identificar o risco de disfagia e sua associação com os sinais sugestivos de sarcopenia, estado nutricional e frequência da higiene oral em idosos hospitalizados.
Método: Trata-se de um estudo transversal analítico com participação de 52 idosos internados em clínica médica de um hospital público no Distrito Federal. Foram aplicados os instrumentos Eating Assessment Tool, Strength, Assistance with walking, Rise from a ...
Nutrição e Disfagia – Artigo 3
Importância do rastreamento de disfagia e da avaliação nutricional em pacientes hospitalizados
❚RESUMO
Objetivo: Verificar a prevalência do risco de disfagia e seus fatores associados em pacientes hospitalizados, bem como avaliar o estado nutricional por diferentes métodos e correlacioná-los à pontuação do Eating Assessment Tool (EAT-10).
Métodos: Estudo de delineamento transversal, realizado com 909 pacientes internados em um hospital filantrópico. Para o rastreamento de disfagia, foi aplicado o Eating Assessment Tool (EAT-10) em sua versão adaptada para o Brasil. O ...
Nutrição e Disfagia – Artigo 2
Associação entre risco de disfagia e risco nutricional em idosos internados em hospital universitário de Brasília
Objetivos
Investigar a associação entre o grau de risco de disfagia e o risco nutricional dos pacientes idosos internados na clínica médica do Hospital Universitário de Brasília.
Métodos
Estudo transversal, analítico, original, observacional, não-controlado, com amostra de conveniência e estratificada. Foram aplicados a Mini Avaliação Nutricional e o questionário de risco de disfagia em 49 pacientes idosos nas primeiras 48 horas após admissão na clínica ...
Nutrição e Disfagia – Artigo 1
Disfagia e sua relação com o estado nutricional e ingestão calórico-proteica em idosos
RESUMO
Objetivo: avaliar o estado nutricional associando-o à disfagia e comparar a ingestão calórico-proteica de idosos disfágicos e não disfágicos durante internação hospitalar.
Métodos: estudo transversal, realizado com idosos de 60 a 80 anos admitidos nas enfermarias de clínica médica e neurológica de um hospital público, compondo-se dois grupos pela presença de disfagia: idosos disfágicos e não-disfágicos. Os critérios de inclusão foram: disfagia secundária a acidente ...
Nutrição e Intolerância à lactose e alergia à proteína do leite de vaca – Artigo 10
Alergia à Proteína do Leite de Vaca
Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas da Alergia à Proteína do Leite de Vaca
CONTEXTO
Em 28 de abril de 2011 foi publicada a Lei nº 12.401, que alterou a Lei nº 8.080/1990, dispondo sobre a assistência terapêutica e a incorporação de tecnologias em saúde no âmbito do Sistema Único de Saúde (SUS). Essa lei define que o Ministério da Saúde, assessorado pela Comissão Nacional de Incorporação de Tecnologias no Sistema Único de Saúde (Conitec), tem como atribuições a incorporação, exclusão ou alteração de novos ...
