• Nutrição e Doença de Alzheimer – Artigo 12

    Prevention of Cognitive Decline in Alzheimer’s Disease by Novel Antioxidative Supplements Abstract: Oxidative stress plays a crucial role in Alzheimer’s disease (AD) from its prodromal stage of mild cognitive impairment. There is an interplay between oxidative stress and the amyloid (A) cascade via various mechanisms including mitochondrial dysfunction, lipid peroxidation, protein oxidation, glycoxidation, deoxyribonucleotide acid ...
  • Nutrição e Doença de Alzheimer – Artigo 11

    Omega-3 Fatty Acids and Neurodegenerative Diseases: New Evidence in Clinical Trials Abstract: A nutritional approach could be a promising strategy to prevent or slow the progression of neurodegenerative diseases such as Parkinson’s and Alzheimer’s disease, since there is no eective therapy for these diseases so far. The beneficial eects of omega-3 fatty acids are now well established by a plethora of studies through their involvement in ...
  • Nutrição e Doença de Alzheimer – Artigo 10

    A influência da alimentação no tratamento da doença de alzheimer RESUMO A doença de Alzheimer (DA) é um distúrbio neurodegenerativo causado pela deposição excessiva da proteína b-amilóide no cérebro. O b-amilóide é formado durante o processamento da proteína precursora do amilóide, um composto que pode participar da manutenção da integridade e da regulação sináptica (JONES JR, 2006). Em geral, o primeiro aspecto clínico ...
  • Nutrição e Doença de Alzheimer – Artigo 9

    MAL DE ALZHEIMER: UMA REVISÃO BIBLIOGRAFICA RESUMO O Alzheimer tem como característica a perda de memória e diversos distúrbios cognitivos, principalmente em indivíduos mais velhos, assim o envelhecimento da população tem se demonstrado gerador de perdas de funcionalidades.1 Para estas informações foi realizada uma revisão bibliográfica, que após um compilado de artigos segregados pelo grupo, lido e analisado, com base em artigos ...
  • Nutrição e Doença de Alzheimer – Artigo 8

    NUTRIÇÃO E SEUS EFEITOS NA DOENÇA DE ALZHEIMER RESUMO: O estudo foi realizado com o objetivo de reconhecer como a alimentação pode interferir na Doença de Alzheimer, tendo como amostra uma idosa moradora da cidade de Foz do Iguaçu – Pr, diagnosticada com a doença a cerca de 2 anos. No período de junho a novembro de 2009, foi realizado um questionário com os familiares a fim de averiguar sobre a progressão da doença e sobre a ...
  • Nutrição e Doença de Alzheimer – Artigo 7

    NUTRIÇÃO E DOENÇA DE ALZHEIMER: BREVE REVISÃO Resumo: A doença de Alzheimer (DA) é uma doença degenerativa, caracterizada por perdas nas funções cognitivas que afetam linguagem, memória, coordenação e atenção. É a demência mais incidente em idosos, acometendo 50-70% dessa população. Alguns aspectos como a perda de massa muscular, desidratação e perda de peso estão associados com a demência e a terceira idade, sendo ...
  • Nutrição e Doença de Alzheimer – Artigo 6

    ESTADO NUTRICIONAL NA DOENÇA DE ALZHEIMER RESUMO OBJETIVO. Descrever aspectos nutricionais de idosos com doença de Alzheimer leve a moderada em ambulatório. MÉTODOS. A amostra contou com a participação de 40 idosos de ambos os sexos, diagnosticados com doença da Alzheimer (NINCDS-ADRDA) por seleção consecutiva. Foram realizadas avaliações socioeconômicas de atividades de vida diária, antropométrica, clínica e dietética. R...
  • Nutrição e Doença de Alzheimer – Artigo 5

    Como a suplementação com ômega 3 pode auxiliar as doenças neurodegenerativas associadas ao envelhecimento? RESUMO O mundo está vivenciando uma transição demográfica, caracterizada pelo envelhecimento da população. Até 2030 estima-se que a população mais idosa do mundo (≥ 65 anos) chegue a 1 bilhão, o que equivale a 12% do total da população global; Ainda mais, até 2050, estima-se que representem 16,7% (ou 1,6 bilhão) do ...