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Instituto Brasileiro de Nutrição Funcional Respeite seus Genes!

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Nutrição e Síndrome Fúngica – Artigo 1

Chamomile (Matricaria chamomilla L.): A Review of Ethnomedicinal Use, Phytochemistry and Pharmacological Uses Abstract: Matricaria chamomilla L. is a famous medicinal plant distributed worldwide. It is widely used in traditional medicine to treat all kinds of diseases, including infections, neuropsychiatric, respiratory, gastrointestinal, and liver disorders. It is also used as a sedative, antispasmodic, antiseptic, and antiemetic. In this review, reports on M. chamomilla taxonomy, botanical and ecology description, ethnomedicinal uses, phytochemistry, biological and pharmacological ...

Discussão Científica – Doença Hepática – Profª Silvia Ferolla – Slides

Associados, vocês recebem os slides da apresentação da Profª Silvia Ferolla durante a Discussão Científica do dia 27/09/2022.

Nutrição e Dislipidemias – Cartilha de Intervenção Nutricional

Associados, juntamente com os artigos do mês, vocês receberão uma cartilha resumo com as principais intervenções nutricionais da condição/ doença que é tema do mês! A cartilha resumo poderá ser utilizada como um material de apoio para o momento do atendimento nutricional, facilitando a prescrição de condutas com base nos dados mais recentes dos estudos científicos.

Nutrição e Dislipidemias – Artigo 10

Terapia Nutricional nas Dislipidemias Introdução Desordens do metabolismo das lipoproteínas em conjunto com dietas ricas em gordura, obesidade e sedentarismo têm resultado em crescente incidência e prevalência de doença aterosclerótica em adultos moradores de países desenvolvidos ou em desenvolvimento, em especial a doença coronariana aterosclerótica. Há sólida evidência de que altas concentrações séricas de colesterol predispõem a doença arterial coronariana, bem como que a sua redução diminui a incidência. O termo dislipidemia, ao invés de hiperlipemia, é ...

Nutrição e Dislipidemias – Artigo 9

Prevalência de dislipidemia e sua relação com condições sociodemográficas, de saúde e de comportamento entre usuários da atenção primária à saúde RESUMO Introdução: a dislipidemia é definida pela elevação anormal dos níveis de lipídeos no sangue, sendo um importante fator de risco cardiovascular por estar associado ao desenvolvimento de doenças ateroscleróticas. Objetivo: estimar a prevalência de dislipidemia e sua relação com características sociodemográficas, de saúde e de comportamento em usuários da Atenção Primária à Saúde (APS). Metodologia: ...

Nutrição e Dislipidemias – Artigo 8

CONDUTA NUTRICIONAL PARA PREVENÇÃO E TRATAMENTO DA ATEROSCLEROSE RESUMO A aterosclerose é uma doença de patogenia lenta, progressiva e irreversível, decorrente de vários fatores, citando a dislipidemia. Trata-se de uma lesão do endotélio devido ao depósito de gordura, LDL-colesterol oxidado, células de espuma, cálcio e fibrina nos revestimentos internos da parede arterial, resultando em um processo inflamatório crônico. A morte por doenças cardiovasculares é a principal causa de morte no mundo, sendo a aterosclerose a patogenia frequentemente associada. Este trabalho teve ...

Nutrição e Dislipidemias – Artigo 7

Dislipidemia familiar e fatores associados a alterações no perfil lipídico em crianças Resumo O objetivo deste artigo é avaliar a prevalência de dislipidemia e os fatores associados em crianças de 4 a 7 anos de idade. Estudo transversal, realizado com 402 crianças de 4 a 7 anos de idade, acompanhadas por um Programa de Apoio a Lactação nos primeiros seis meses de vida. Foram dosados colesterol total, triglicerídeos e lipoproteínas de alta (HDL) e baixa densidades (LDL). Selecionou-se variáveis que poderiam estar associadas ao perfil lipídico, como o histórico familiar de ...

Nutrição e Dislipidemias – Artigo 6

Prevalência de dislipidemias e consumo alimentar: um estudo de base populacional Resumo O presente artigo objetivou estimar a prevalência de dislipidemias e sua associação e adequação da ingestão de gorduras saturadas, monoinsaturadas, trans, ômega-3 e carboidratos, em adultos de Viçosa-MG. Trata-se de um estudo transversal com 884 adultos com idades entre 20 e 59 anos. Foram coletados dados sociodemográficos, de consumo alimentar, antropométricos e bioquímicos da população. As associações entre as variáveis foram verificadas utilizando-se o teste qui-quadrado. Verificou...