Legumes no vapor
Legumes no vapor
Você é aquela pessoa que gosta da praticidade de deixar algumas preparações prontas para consumir em outros momentos? Essa receita que você vai ver é daquelas saudáveis, fáceis e ótimas para deixar congelada para outro momento.
Ingredientes:
1 unidade de batata doce roxa descascada (em cubos)
½ xícara de vagem
½ xícara de ervilha torta
½ xícara de brócolis
½ xícara de couve flor
½ xícara de cenoura em cubos
2 xícaras de cubos de ...
Musseline de Mandioquinha
MUSSELINE DE MANDIOQUINHA
Que tal fazer essa receita desse creme maravilhoso com um dos legumes que as pessoas mais gostam e que é cheio de vitaminas boas para o nosso corpo? 😍
Ingredientes:
5 unidades médias de mandioquinha
½ unidade de cebola picada
2 colheres de sopa de manteiga ghee ou óleo de coco
2 e ½ xícaras de leite de coco fresco
1 colher de sopa de sal marinho 🧂
½ unidade de noz moscada ralada na hora
Modo de preparo:
Descascar ...
Cassoulet Vegetariano (Feijoada Branca)
Cassoulet Vegetariano (Feijoada Branca)
Para você que gosta de um feijãozinho branco, principalmente no tempo mais friozinho, dá uma olhadinha nessa receita super saborosa e com ingredientes maravilhosos!
Ingredientes:
2 xícaras de feijão branco
1 litro de água mineral
½ unidade de tofu defumado
1 unidade de cebola picada
2 dentes de alho picado
1 unidade média de berinjela 🍆
1 unidade média de abobrinha
½ unidade pequena de abóbora japones...
Pêra em calda de uva e especiarias 🍐
Pera em calda de uva e especiarias 🍐
Para você que está com aquela vontade de um docinho gostoso que ainda sim seja saudável, vem testar essa receita maravilhosa e prática!
Ingredientes:
• 2 unidades de pêra 🍐
• 6 unidades de cravo
• 2 unidades de canela em pau
• 1 unidade de limão 🍋
• 2 unidades de anis estrelado
• 4 copos de suco de uva integral sem açúcar 🍇
• 1 colher de sopa de gengibre
• 1 colher de chá de raspas de ...
Lasanha de legumes 🍆
Lasanha de legumes 🍆
Você vai se apaixonar nessa lasanha recheada de alimentos saudáveis! Em uma garfada você já está colocando diversos nutrientes e vitaminas dentro do seu corpo. Que tal preparar e experimentar?
Ingredientes:
• 1 lata de tomate pelado 🍅
• 1 unidade de cebola picada
• 2 dentes de alho picados 🧄
• 2 unidades de batata doce ou inhame
• 2 unidades de abobrinha italiana
• 1 unidade de berinjela japonesa 🍆
• 2 colheres ...
Farofa de castanhas com banana 🍌
Farofa de castanhas com banana 🍌
Que tal fazer uma farofa com uma das frutas mais queridinhas dos brasileiros? Essa receita com banana é fácil, rápida e deixa a farofa com um gosto bem docinho! Você já experimentou?
Ingredientes:
• 1 xícara de farinha de mandioca ou milho
• 1 xícara de resíduo de amêndoas (leite vegetal) – opcional
• 1 xícara de banana 🍌
• 3 colheres de sopa de azeite ou óleo de coco ou manteiga
• 1 unidade de cebola fatiada
• ...
Bolo de Maçã Funcional
Bolo de Maçã Funcional 🍎
De vez em quando é tão gostoso comer um bolo no lanche da tarde, não é mesmo?! 😋 Que tal uma opção saudável e sem nada que te faça mal? 🙌 Este bolo de maçã é um sucesso e pode ser consumido com um chá ou café, fica delicioso! ☕️
Ingredientes:
• 4 maçãs
• 3 ovos caipiras ou orgânicos
• 3 colheres de sopa de óleo de coco ou azeite
• 1/2 xícara de farelo de aveia
• 1/2 xícara de farinha de arroz ...
Tarte Tatin de pêra 🍐
Tarte Tatin de pêra 🍐
Integral, sem glúten, sem lactose e super fácil! 😍
Você também pode fazer de maçã 🍎 ou banana 🍌 fica delícia! 😋
Para a massa:
2 ovos grandes ou 3 pequenos 🥚
⅔ de xícara de açúcar de coco (menor índice glicêmico) ou demerara
2 colheres de sopa de óleo de coco 🥥
1/2 xícara de leite vegetal (amêndoas, coco, arroz etc) 🥛
1 colher de chá de extrato de baunilha 🌸...