Legumes no vapor
Legumes no vapor
Você é aquela pessoa que gosta da praticidade de deixar algumas preparações prontas para consumir em outros momentos? Essa receita que você vai ver é daquelas saudáveis, fáceis e ótimas para deixar congelada para outro momento.
Ingredientes:
1 unidade de batata doce roxa descascada (em cubos)
½ xícara de vagem
½ xícara de ervilha torta
½ xícara de brócolis
½ xícara de couve flor
½ xícara de cenoura em cubos
2 xícaras de cubos de gelo
Modo de preparo:
Lavar bem os legumes com ajuda de uma escovinha de limpar legumes.
C...
Musseline de Mandioquinha
MUSSELINE DE MANDIOQUINHA
Que tal fazer essa receita desse creme maravilhoso com um dos legumes que as pessoas mais gostam e que é cheio de vitaminas boas para o nosso corpo? 😍
Ingredientes:
5 unidades médias de mandioquinha
½ unidade de cebola picada
2 colheres de sopa de manteiga ghee ou óleo de coco
2 e ½ xícaras de leite de coco fresco
1 colher de sopa de sal marinho 🧂
½ unidade de noz moscada ralada na hora
Modo de preparo:
Descascar e cortar a mandioquinha em rodelas.
Refogar a cebola na manteiga ghee ou no óleo de coco,até ela ...
Cassoulet Vegetariano (Feijoada Branca)
Cassoulet Vegetariano (Feijoada Branca)
Para você que gosta de um feijãozinho branco, principalmente no tempo mais friozinho, dá uma olhadinha nessa receita super saborosa e com ingredientes maravilhosos!
Ingredientes:
2 xícaras de feijão branco
1 litro de água mineral
½ unidade de tofu defumado
1 unidade de cebola picada
2 dentes de alho picado
1 unidade média de berinjela 🍆
1 unidade média de abobrinha
½ unidade pequena de abóbora japonesa
2 colheres de sopa de salsinha e cebolinha picadas
2 talos de salsão (opcional)
2 colheres ...
Nutrição e Fertilidade Feminina – Cartilha de Intervenção Nutricional
Associados, juntamente com os artigos do mês, vocês receberão uma cartilha resumo com as principais intervenções nutricionais da condição/ doença que é tema do mês! A cartilha resumo poderá ser utilizada como um material de apoio para o momento do atendimento nutricional, facilitando a prescrição de condutas com base nos dados mais recentes dos estudos científicos.
Nutrição e Fertilidade Feminina – Artigo 10
The Influence of Diet on Fertility and the Implications for Public Health Nutrition in the United States
Despite growing evidence of the impact of diet on human fertility, few studies have examined the public health implications of this association in the United States (U.S.). This narrative review summarizes current scientific evidence on associations between dietary intake and fertility, discusses challenges in the public health landscape surrounding infertility, and proposes evidence-based recommendations to address these issues. Diets high in unsaturated fats, whole grains, vegetables, ...
Nutrição e Fertilidade Feminina – Artigo 9
A relação da nutrição na infertilidade feminina
Resumo
A infertilidade é definida como a incapacidade de obter uma gestação após 12 meses ou mais de relações sexuais constantes sem contracepção, acometendo aproximadamente 8% a 15% dos casais durante a sua vida fértil. Algumas das principais causas da infertilidade são doenças como a endometriose; miomas; disfunção ovulatória; síndrome dos ovários policísticos e obesidade, acompanhados do estilo de vida e condições ambientais, no qual, trabalhos estressantes; nutrição desequilibrada e dietas não saudáveis, ...
Nutrição e Fertilidade Feminina – Artigo 8
Estresse e função reprodutiva feminina
Resumo Este artigo discute a relação do estresse sobre a função reprodutiva, considerando que a infertilidade pode ter causas psicológicas (hipótese da psicogênese) ou pode ser a origem do estresse psicológico. A presença do estresse tem o potencial de ativar o eixo hipotálamo-hipófise-adrenal, o qual, inibe o eixo hipotálamo-hipófise-ovariano, levando à paralisação temporária das menstruações. Esse processo pode resultar em infertilidade transitória para as mulheres. Os autores enfatizam a necessidade de uma abordagem psicoló...
Nutrição e Fertilidade Feminina – Artigo 7
Práticas de percepção da fertilidade entre mulheres jovens
Resumo: Neste artigo temos como objetivo caracterizar uma configuração em torno da percepção da fertilidade e descrever sua articulação ao aparato de gênero e à biomedicalização. Com uma abordagem etnográfica, tomamos como ponto de partida um grupo no Facebook sobre percepção da fertilidade e realizamos entrevistas semiestruturadas com seis de suas porta-vozes. Além disso, analisamos livros e sítios que nos foram indicados nessas entrevistas e fizemos observação participante em um curso presencial ministrado por ...
