Nutrição e Longevidade – Intervenção Nutricional
Associados, juntamente com os artigos do mês, vocês receberão uma cartilha resumo com as principais intervenções nutricionais da condição/ doença que é tema do mês! A cartilha resumo poderá ser utilizada como um material de apoio para o momento do atendimento nutricional, facilitando a prescrição de condutas com base nos dados mais recentes dos estudos científicos.
Nutrição e Longevidade – Artigo 10
O segredo da longevidade segundo as percepções dos próprios longevos
Resumo Estudos apontam fatores que podem aumentar a longevidade; no entanto, muitas questões pertinentes a este tema ainda não foram elucidadas. Percepções do próprio longevo a respeito dos fatores contribuintes para longevidade são importantes, permitindo levantamento de cada fator e suas interações com demais variáveis que
promovem a longevidade. O presente artigo relata dados da investigação sobre “o segredo da longevidade”, segundo percepções dos próprios longevos, analisados pelo referencial ...
Nutrição e Longevidade – Artigo 9
Padrão alimentar de idosos longevos não frágeis e sua relação com baixo peso, massa, força muscular e teste de velocidade de marcha
Resumo
Objetivos: Identificar o padrão alimentar de idosos longevos não frágeis e avaliar a associação desse padrão a composição corporal, força muscular e teste de velocidade de marcha.
Métodos: Estudo transversal com uma amostra de 96 idosos com idade ≥80 anos, não frágeis. O consumo alimentar foi analisado por meio de três registros alimentares não consecutivos e a massa muscular por meio da área muscular do braço. A força ...
Nutrição e Longevidade – Artigo 8
Prevenção da doença de Alzheimer: o papel da dieta Mediterrânica
R E S U M O
A doença de Alzheimer tem vindo a aumentar exponencialmente, sendo atualmente considerada uma das epidemias do século XXI e contribuindo significativamente para a morbilidade e mortalidade observadas na população idosa. Assim, é um importante problema de saúde pública, com um impacto socioeconômico crescente. Os fármacos usados atualmente apenas contribuem para o alívio sintomático e não atuam no nível do processo neurodegenerativo nem curam a doença. Desse modo, desenvolver medidas preventivas ...
Nutrição e Longevidade – Artigo 7
Baixa qualidade da dieta de idosos: estudo de base populacional no sul do Brasil
Resumo O objetivo deste estudo foi identificar os fatores associados à baixa qualidade da dieta de idosos da cidade de Pelotas, RS. As informações de consumo alimentar foram coletadas através de um questionário de frequência alimentar resumido e a qualidade da dieta foi avaliada através do Índice de Qualidade da Dieta de Idosos (IQD-I), desenvolvido pelos autores. Foram atribuídos pontos a cada alimento avaliado, conforme sua frequência de consumo. As maiores frequências de consumo receberam maior ...
Nutrição e Longevidade – Artigo 6
A IMPORTÂNCIA DA NUTRIÇÃO PARA A LONGEVIDADE
RESUMO
Ao longo da história, a humanidade prosperou de forma a alcançar níveis cada vez mais longos e saudáveis de sobrevivência. A partir do século XX, entretanto, uma série de revoluções tecnológicas propiciou um aumento da expectativa de vida sem precedentes. Atualmente, mais que o crescimento, o envelhecimento da população é o fenômeno demográfico que mais demanda atenção ao redor do mundo. Nesse contexto, o presente estudo aborda o papel da nutrição na longevidade, com ênfase nos nutrientes que possibilitam uma ...
Nutrição e Longevidade – Artigo 5
Associação entre adesão à dieta mediterrânea e prevalência de fatores de risco cardiovascular
Objetivo: determinar a prevalência de fatores de risco cardiovascular em uma coorte de trabalhadores e quantificar
sua associação com o monitoramento da dieta mediterrânea.
Método: estudo descritivo transversal, realizado em uma coorte de 23.729 trabalhadores. Dados clínicos dos exames
médicos anuais e a Mediterranean Diet Adherence Screener foram usados para avaliar a adesão à dieta mediterrânea.
Resultados: 51,3% dos participantes apresentaram boa adesão à dieta mediterr...
Nutrição e Longevidade – Artigo 4
Qualidade da dieta e fatores associados entre idosos: estudo de base populacional em Campinas, São Paulo, Brasil
Resumo
O objetivo foi avaliar a qualidade da dieta de idosos segundo variáveis sociodemográficas, comportamentos relativos à saúde e morbidades. Trata-se de estudo transversal de base populacional em amostra de 1.509 idosos, obtida por inquérito de saúde conduzido em 2008-2009, em Campinas, São Paulo, Brasil. A qualidade alimentar foi avaliada
pelo Índice de Qualidade da Dieta Revisado (IQD-R). Foram estimadas médias do IQD-R segundo as variáveis independentes e ...
