Nutrição e Disfagia – Artigo 3
Importância do rastreamento de disfagia e da avaliação nutricional em pacientes hospitalizados
❚RESUMO
Objetivo: Verificar a prevalência do risco de disfagia e seus fatores associados em pacientes hospitalizados, bem como avaliar o estado nutricional por diferentes métodos e correlacioná-los à pontuação do Eating Assessment Tool (EAT-10).
Métodos: Estudo de delineamento transversal, realizado com 909 pacientes internados em um hospital filantrópico. Para o rastreamento de ...
Nutrição e Disfagia – Artigo 2
Associação entre risco de disfagia e risco nutricional em idosos internados em hospital universitário de Brasília
Objetivos
Investigar a associação entre o grau de risco de disfagia e o risco nutricional dos pacientes idosos internados na clínica médica do Hospital Universitário de Brasília.
Métodos
Estudo transversal, analítico, original, observacional, não-controlado, com amostra de conveniência e estratificada. Foram aplicados a Mini Avaliação Nutricional e o question...
Nutrição e Disfagia – Artigo 1
Disfagia e sua relação com o estado nutricional e ingestão calórico-proteica em idosos
RESUMO
Objetivo: avaliar o estado nutricional associando-o à disfagia e comparar a ingestão calórico-proteica de idosos disfágicos e não disfágicos durante internação hospitalar.
Métodos: estudo transversal, realizado com idosos de 60 a 80 anos admitidos nas enfermarias de clínica médica e neurológica de um hospital público, compondo-se dois grupos pela presença de disfagia: idosos ...
Nutrição e Intolerância à lactose e alergia à proteína do leite de vaca – Artigo 10
Alergia à Proteína do Leite de Vaca
Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas da Alergia à Proteína do Leite de Vaca
CONTEXTO
Em 28 de abril de 2011 foi publicada a Lei nº 12.401, que alterou a Lei nº 8.080/1990, dispondo sobre a assistência terapêutica e a incorporação de tecnologias em saúde no âmbito do Sistema Único de Saúde (SUS). Essa lei define que o Ministério da Saúde, assessorado pela Comissão Nacional de Incorporação de Tecnologias no Sistema Único de ...
Nutrição e Intolerância à lactose e alergia à proteína do leite de vaca – Artigo 9
Lactentes com alergia à proteína do leite de vaca apresentam níveis inadequados de vitamina D?
Resumo
Objetivo: Verificar se lactentes com alergia à proteína do leite de vaca (APLV) apresentam níveis inadequados de vitamina D.
Métodos: Estudo transversal, envolveu 120 crianças de até dois anos, um grupo com APLV e outro de comparação, captadas dos ambulatórios de Gastroenterologia Pediátrica, Alergologia Pediátrica e Puericultura de um hospital universitário, no Nordeste ...
Nutrição e Intolerância à lactose e alergia à proteína do leite de vaca – Artigo 8
Teste de desencadeamento alimentar oral na confirmação diagnóstica da alergia à proteína do leite de vaca
Resumo
Objetivo: Verificar a prevalência de alergia à proteína do leite de vaca em crianças com sintomas atribuídos à ingestão do leite de vaca.
Métodos: Foram estudadas 65 crianças com sintomas atribuídos à ingestão do leite de vaca. A definição diagnóstica ocorreu após teste de desencadeamento alimentar oral aberto, realizado no mínimo 15 dias após dieta de ...
Nutrição e Intolerância à lactose e alergia à proteína do leite de vaca – Artigo 7
Os efeitos da alergia a proteína do leite de vaca em crianças e recém nascido: da etiologia ao tratamento
RESUMO
A alergia à proteína do leite de vaca (APLV) é a alergia alimentar mais comum em crianças menores de 3 anos, envolvendo reações imunológicas contra as proteínas do leite, especialmente alfa-lactoalbumina e caseína. O leite de vaca faz parte dos "The big-8", oito principais alergênicos que incluem ovo, soja, trigo, amendoim, frutos secos, peixe e marisco. As manifes...
