Receitas Exclusivas 44 results

Sopa de abóbora detox

Sopa de abóbora detox Ingredientes: - 1 cebola roxa, - 3 dentes de alho, - 3 cenouras, - 3 colheres (sopa) de azeite, - 2 colheres (sopa) de gengibre picado, - 1 alho poró picado, - 1 colher (sopa) de cúrcuma em pó, - 1 colher (sobremesa) de sal, - 550g de abóbora, - 100g de tofu (opcional), - 1 litro de caldo de legumes, - Pimenta do reino a gosto, - 2 colheres (sopa) de coentro. Modo de preparo: Em uma panela, refogue a cebola no azeite e ...

Salada de feijão tropeiro

Salada de feijão tropeiro Você não precisa comer proteína animal todos os dias! 😉 Incluir proteínas vegetais na alimentação é maravilhoso pra saúde, pois traz muitos nutrientes que regulam nosso organismo e ajudam na destoxificação! 💚 Ingredientes: 1 xícara de feijão fradinho cozido (ou qualquer outra leguminosa como grão de bico, lentilha ou outro feijão de sua preferência) 1 tomate picado ou tomatinhos cereja 🍒 1 cebola roxa picada ...

Risoto de abóbora com pinhão

Risoto de abóbora com pinhão O pinhão é um alimento rico em triptofano que é precursor da serotonina, o “hormônio do prazer” e muitos outros nutrientes que são benéficos para nossa saúde!  Inclua o pinhão na sua alimentação e prepare essa receita deliciosa! 🎃 Ingredientes: 1 xícara de Arroz cateto integral 2 xícaras de Caldo de legumes ou água 1 xícara de Abóbora Cabotia ou japonesa em cubos ½ xícara de Vinho branco seco (opcional) 1 ...

Pão de grão-de-bico

Pão de grão-de-bico Uma excelente opção para se livrar de uma vez por todas do pãozinho branco🙌, que é feito de farinha de trigo refinada, cheio de aditivos químicos e toxinas dos agrotóxicos! 👎 Ingredientes: 150g de farinha de grão-de-bico 150g de polvilho doce ou fécula 3 Ovos 2 colheres de sopa de psyllium (12g) 1/2 colher de sopa de fermento biológico (5g) 2 colheres de sopa de mel (48g) 3 colheres de sopa de azeite (30g) 180ml de ...

Chá de Abacaxi digestivo e anti-inflamatório 

Chá de Abacaxi digestivo e anti-inflamatório  O abacaxi é uma fruta incrível, tem diversas propriedades funcionais, é rico em vitaminas como a A, C, do complexo B, e apresenta um composto ativo muito importante chamado bromelina, que ajuda na digestão e reduzindo dores. É um anti-inflamatório natural! Ingredientes: Casca de 1 abacaxi (orgânico de preferência) 2 paus de canela 1 raiz de gengibre em fatias 4 cravos de Índia 2 favas de Tonka (Cumaru) ou anis ...

Bolo de banana funcional

Bolo de banana funcional Uma ótima opção de lanche ou sobremesa funcional para você fazer! Além de deliciosa 😋, é super nutritiva, com ingredientes que promovem inúmeros benefícios à saúde intestinal 🙌 e mental, como a banana, a aveia e a castanha do Pará. Ingredientes: 4 ovos 3 bananas maduras ½ xícara de óleo de coco ou azeite 1 xícara de leite vegetal ou água ½ xícara de açúcar demerara ou adoçante natural 1+ ½ xícara de ...

Barra de chocolate recheada

Barra de chocolate recheada! Preparação super especial, principalmente para quem ama e sempre tem vontade de um docinho! 😋 Ingredientes: 250g de chocolate 70% cacau; 250g ou 12 unidades de tâmaras ou damascos ou uvas passas ou ameixas secas; 15g ou 6 unidades de castanha do pará ou de caju ou nozes ou avelã ou semente de abóbora; 60g ou 3 colheres de sopa de pasta de amendoim sem açúcar ou pasta de castanha ou de amêndoas; 1 pitada de flor de sal (opcio...

Polenta com Ragú de cogumelos 🍄 

Polenta com Ragú de cogumelos 🍄  Ingredientes para a polenta: 1 xícara de fubá para polenta 1 litro de água ou caldo de legumes  1 colher de chá de sal 50 gramas de parmesão ralado noz moscada a gosto Modo de preparo: Aqueça a água ou o caldo de legumes e quando ferver adicione o fubá já hidratado aos poucos mexendo sempre até incorporar tudo.  Mexa devagar em fogo baixo até cozinhar o fubá por aproximadamente 30 minutos. Tempere com ...