Risco nutricional e sinais e sintomas de alterações da deglutição em idosos hospitalizados RESUMO Objetivos: relacionar risco nutricional e sinais e sintomas de alterações da deglutição referidas por idosos hospitalizados, assim como correlacionar o escore total da Mini avaliação Nutricional (MAN) e o total de sinais e sintomas. Métodos: estudo transversal com amostra de 28...