Consumo alimentar de crianças e adolescentes com disfagia decorrente de estenose de esôfago: avaliação com base na pirâmide alimentar brasileira Objetivo Avaliar o consumo alimentar de pacientes com disfagia decorrente de estenose de esôfago, comparando a dieta de consistência lÃquida com a dieta de consistência pastosa e sólida, com base na Pirâmide Alimentar Brasileira. Métodos...