Nutritional aspects of the prevention and treatment of osteoporosis Aspectos nutricionais na prevenção e no tratamento da osteoporose Sumário A osteoporose é um problema de saúde global, caracterizada por baixa massa óssea e deterioração da microarquitetura do tecido ósseo, com consequente aumento da fragilidade óssea e suscetibilidade a fraturas. A nutrição desempenha um papel fundamental...