Avaliação do risco de disfagia, estado nutricional e ingestão calórica em idosos com Alzheimer Objetivo: avaliar o risco de disfagia e sua relação com o estágio da doença de Alzheimer, bem como a relação entre o risco de disfagia, o estado nutricional e a ingestão calórica em idosos com doença de Alzheimer. Métodos: a amostra...
