Revista Brasileira de Nutrição Funcional – 2017 – edição 71

Nesta nova edição, importantes atualizações científicas nas áreas de Nutrição Clínica, Nutrição Esportiva e Fitoterapia contribuirão para a prática clínica de nossos leitores. Em Nutrição Esportiva, uma esclarecedora revisão acerca do papel do nitrato na performance esportiva, proveniente de fontes alimentares ou suplementares, mostrará ao profissional dessa área que a ação desse componente pode ir além da vasodilatação: se bem...

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