Nutrição e Disfagia – Intervenção Nutricional
Associados, juntamente com os artigos do mês, vocês receberão uma cartilha resumo com as principais intervenções nutricionais da condição/ doença que é tema do mês! A cartilha resumo poderá ser utilizada como um material de apoio para o momento do atendimento nutricional, facilitando a prescrição de condutas com base nos dados mais recentes dos estudos científicos.
Nutrição e Disfagia – Artigo 10
Avaliação do risco de disfagia, estado nutricional e ingestão calórica em idosos com Alzheimer
Objetivo: avaliar o risco de disfagia e sua relação com o estágio da doença de Alzheimer, bem como a relação entre o risco de disfagia, o estado nutricional e a ingestão calórica em idosos com doença de Alzheimer.
Métodos: a amostra foi constituída por 30 indivíduos de ambos os sexos, com diagnóstico provável de doença de Alzheimer. O estágio da doença, o estado nutricional, a ...
Nutrição e Disfagia – Artigo 9
NUTRIÇÃO E FONOAUDIOLOGIA NO TRATAMENTO DA DISFAGIA: UMA REVISÃO DE LITERATURA
RESUMO
Disfagia consiste em qualquer dificuldade na efetiva condução do alimento da boca até o estômago por meio das fases inter-relacionadas, comandadas por um complexo mecanismo neuromotor. O objetivo deste trabalho foi avaliar a interconexão da nutrição e fonoaudiologia no tratamento da disfagia no ambiente hospitalar. Foi elaborada uma revisão da literatura nas seguintes bases de dados: Scielo, ...
Nutrição e Disfagia – Artigo 8
TERAPIA NUTRICIONAL NADISFAGIA: QUAIS SÃO AS RECOMENDAÇÕES
Mastigar, conduzir o alimento com a língua até a laringe elevá-lo pelo esôfago até o estômago são atividades corriqueiras, mas nem sempre simples. Uma em cada 17pessoas tem, ou terá, em algum momento da vida, disfagia.
Quando esse distúrbio do mecanismo de deglutição ocorre, o indivíduo enfrenta dificuldade de realizar tais procedimentos, que são fundamentais para a ingestão de alimentos e líquidos por via ...
Nutrição e Disfagia – Artigo 7
Consumo alimentar de crianças e adolescentes com disfagia decorrente de estenose de esôfago: avaliação com base na pirâmide alimentar brasileira
Objetivo
Avaliar o consumo alimentar de pacientes com disfagia decorrente de estenose de esôfago, comparando a dieta de consistência líquida com a dieta de consistência pastosa e sólida, com base na Pirâmide Alimentar Brasileira.
Métodos
Estudo de corte transversal, no qual foram incluídos consecutivamente 31 pacientes com estenose ...
Nutrição e Disfagia – Artigo 6
Risco nutricional e sinais e sintomas de alterações da deglutição em idosos hospitalizados
RESUMO
Objetivos: relacionar risco nutricional e sinais e sintomas de alterações da deglutição referidas por idosos hospitalizados, assim como correlacionar o escore total da Mini avaliação Nutricional (MAN) e o total de sinais e sintomas.
Métodos: estudo transversal com amostra de 28 indivíduos hospitalizados, selecionados por conveniência, média de 72,18 ± 5,92 anos de idade, sendo ...
Nutrição e Disfagia – Artigo 5
Estratégias de cuidadores domiciliares para alimentação de pessoas idosas com disfagia após desospitalização
ABSTRACT
Objective: To understand caregivers’ strategies for offering food to older adults with oropharyngeal dysphagia after dehospitalization.
Method: Qualitative research carried out with caregivers of older adults with oropharyngeal dysphagia, who were discharged after hospitalization at a university hospital in Bahia. Data collection was carried out between January and ...
Nutrição e Disfagia – Artigo 4
Associação entre risco de disfagia e sinais sugestivos de sarcopenia, estado nutricional e frequência de higiene oral em idosos hospitalizados
RESUMO
Objetivo: Identificar o risco de disfagia e sua associação com os sinais sugestivos de sarcopenia, estado nutricional e frequência da higiene oral em idosos hospitalizados.
Método: Trata-se de um estudo transversal analítico com participação de 52 idosos internados em clínica médica de um hospital público no Distrito Federal. ...
