Nutrição e Anemia Ferropriva – Artigo 7

Parâmetros para avaliação do estado nutricional de ferro Resumo A avaliação do estado nutricional de ferro em indivíduos e populações tem sido alvo de muitas pesquisas científicas, uma vez que existem algumas questões ainda indefinidas. Através de um levantamento bibliográfico, mediante consulta às bases de dados Medline, Lilacs e Dedalus, foram selecionadas publicações científicas em...

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