Nutrição e Fibrose Cística – Artigo 3

Terapia Nutricional na Fibrose Cística Introdução A fibrose cística (FC) é uma doença genética autossômica recessiva, caracterizada por mutações no gene CFTR (Cystic Fibrosis Transmembrane Condutance Regulator), localizado no braço longo do cromossoma sete. Há mais de 1000 mutações descritas responsáveis pela transmissão da doença. A CFTR é uma proteína complexa, responsável pelo transporte de...