CandidÃase: dietoterapia e o uso cepas como coadjuvantes no tratamento Resumo A candidÃase é uma infecção fúngica provocada pela Candida, leveduras que coloniza habitualmente a pele e a mucosa humana. Acomete homens e mulheres, principalmente, em idade fértil e o tratamento clássico envolve desde o uso de pomadas antifúngicas até a escolha do material das...