Nesta nova edição, importantes atualizações cientÃficas nas áreas de Nutrição ClÃnica, Nutrição Esportiva e Fitoterapia contribuirão para a prática clÃnica de nossos leitores. Em Nutrição Esportiva, uma esclarecedora revisão acerca do papel do nitrato na performance esportiva, proveniente de fontes alimentares ou suplementares, mostrará ao profissional dessa área que a ação desse componente pode ir além da vasodilatação: se bem...